Hotel und Anlage sind sehr schön. Das Essen war sehr schlecht und meistens kalt. Die Diskrepanz liegt meiner Meinung nach darin, Personal ist sehr nett und aufgeschlossen und versucht auch sein bestes zu geben. Aber von ungelerntem Servicepersonal kann man keine perfekte gastronomische Leistung verlangen. Der Name Iberostar bürgt doch eigentlich für Qualität, aber vielleicht ist ja auch nur das Hotelmanegment überfordert und man ruht sich auf dem guten Ruf aus.
Schulungen für Personal im Service und vor allen Dingen im Küchenbereich wären da sicher eine gute Lösung.
Aber wir hatten trotzdem einen schönen Urlaub. Vielleicht hilft Kritik ja einiges zu verbessern.